Kahramanmaraş’ın Fıstık Ezmesi Tescillendi - Maraş46 | Kahramanmaraş Haber | K.Maraş Gündem Son Dakika HaberleriMaraş46 | Kahramanmaraş Haber | K.Maraş Gündem Son Dakika Haberleri

29 Mart 2024 - 06:24

Kahramanmaraş’ın Fıstık Ezmesi Tescillendi

Kahramanmaraş’ın Fıstık Ezmesi Tescillendi
Son Güncelleme :

17 Şubat 2021 - 14:22

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin yöresel ürünlere yönelik gerçekleştirdiği
çalışmalarla tescili onaylanmış ürün sayısı 15’e yükseldi. Yapılan başvurunun onayıyla
“Fıstık Ezmesi” de tescillenen ürünler arasında yerini aldı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi,yöresel ürün ve lezzetlerin korunması için tescil
başvurularınısürdürüyor. Son olarak, Büyükşehir tarafından Türk Patent Enstitüsü’ne yapılan
“Fıstık Ezmesi” tescil başvurusu kabul edilerek, şekerleme alanında Kahramanmaraş’a ait bir
ürün olarak yerini aldı. Türk Patent Enstitüsü 15.02.2021 tarih ve 95 sayılı Resmi Coğrafi
İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yer alarak tescillenen Fıstık Ezmesi, şekerleme
pazarında rağbet gören bir ürün olduğu belirtildi. Bültende, Türk Patent Enstitüsü
uzmanlarınca değerlendirilen ürün hakkında, “Yapımında boz iç fıstığın kullanılması, tüm
yapım aşamalarının Kahramanmaraş’ta gerçekleştirilmesi ve Kahramanmaraş’ın geleneksel
gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi” gibi bir dizi teknik bilgi de yer alıyor.

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam